به گزارش مشرق به نقل از فارس، در حالی که سال گذشته در برهه‌ای قیمت هر شانه تخم مرغ در کشور به بیش از 9 هزار تومان افزایش یافت،امسال با نزول قیمت به شانه‌ای 4 هزار تومان رسیده است.
به گفته مسئولان تولیدکنندگان بخشی از گله‌های مولد را به دلیل مقرون به صرفه نبودن از چرخه تولید خارج کردند.
نوسان قیمت در هر دو حالت به ضرر اقتصاد کشور است و برای تولید پایدار باید قیمت منطقی و حداقل نوسان را داشته باشد.
درپی گلایه تولیدکنندگان از پایین بودن قیمت تخم مرغ هفته گذشته قرار شد طی جلسه‌ای با حضور نمایندگان وزارت صنعت، کشاورزی و اتحادیه‌های تولیدکنندگان موضوع قیمت تخم مرغ بررسی و سقف منصفانه‌ای برای آن در نظر گرفته شود.
اما ظاهرا عوامل جانبی موثر بر قیمت بازار جلوتر از قوانین و مصوبات جاری حرکت می‌کند.در حال حاضر قیمت هر شانه تخم مرغ با 2 هزار تومان افزایش به 6 هزار تومان رسیده است. اگرچه پیش از این هم کارشناسان از پائین بودن بیش از اندازه قیمت تخم مرغ خبر داده و نیاز به افزایش جزئی آن برای حمایت از تولید کننده را ضروری می‌دانستند اما سوال مهم اینجاست که چرا قیمت بازار افسار گسیخته در حال نوسان است و چه تضمینی است که قیمت تخم مرغ در همین سقف 6 هزار تومان متوقف شود و همانند سال گذشته به رقم‌های نجومی نرسد.
مسئولان نظارت و بازرسی در کشور طی دوره‌های اخیر عملکرد مناسبی نداشته‌اند، به طوری که در مورد قیمت لبنیات نیز شاهد افزایش روزانه قیمت‌ها هستیم. قوانین و مصوباتی که به تصویب می‌‌رسد بدون ضمانت اجرا رها شده و بازار نه به صورت منطقی بلکه به صورت افسارگسیخته راه خود را در پیش گرفته است.
ضروری است مسئولان قبل از اینکه قیمت تخم مرغ به صورت خودسرانه به افزایش‌های غیرمنطقی سال قبل برسد،قیمت سقفی تعیین و مانع از آشفتگی و نابسامانی بازار شوند.
افزایش 2 هزار تومانی قیمت تخم مرغ طی10 روز گذشته زنگ خطری است که مسئولان مانع از تکرار قیمت‌های غیر منطقی شانه‌ای 9 هزار تومان سال گذشته شوند، هر چند کارشناسان به افزایش جزئی در جهت حمایت از تولید کننده معتقدند.
